信海水產責任有限公司於2006年創立，主要的經營項目為冷凍蝦原料加工品，冷凍蝦類調理食品和預炸蝦類產品系列。現有I.Q.F機器、CF 冷凍機器、AIR BLAST 冷凍機械、風動冷凍機、製冰機、冷凍庫、冷藏設備，加工冷凍冷藏設備齊全。目前擁有BAP 4-Stars國際認證、BRC國際認證、 ASC國際認證 、HACCP國際認證、US FDA認證及歐盟EU CODE:DL 443。
信海水產養殖責任有限公司成立於2008年，以養殖南美白蝦為主，目前擁有50公頃的養殖基地、本公司養殖場擁有國際BAP和國際ASC認證。 本公司從養殖、加工到冷凍採一貫作業，用科學方法且絕決不放抗生素，以自然方法養殖。本公司致力於生產安全和健康的高品質水產品，可以讓消費者安心使用，這也是本公司最重要的經營宗旨。