信海門使命
誠信 - 服務 - 效率
本公司從養殖、加工到冷凍採一貫作業,用科學方法且絕決不放抗生素,以自然方法 養殖。本公司致力於生產安全和健康的高品質水產品,可以讓消費者安心使用,這也 是本公司最重要的宗旨。
本公司結合台灣水產養殖技術、台灣食品技術和越南優秀幹部之越南加工技術,相關 技術人員皆有十年以上經驗,相信可為顧客提供最好的服務,與顧客共創雙贏的夥伴 關係。
信海門使命
誠信 - 服務 - 效率
本公司從養殖、加工到冷凍採一貫作業,用科學方法且絕決不放抗生素,以自然方法 養殖。本公司致力於生產安全和健康的高品質水產品,可以讓消費者安心使用,這也 是本公司最重要的宗旨。
本公司結合台灣水產養殖技術、台灣食品技術和越南優秀幹部之越南加工技術,相關 技術人員皆有十年以上經驗,相信可為顧客提供最好的服務,與顧客共創雙贏的夥伴 關係。
發展歷程
西米十餘年的發展歷程
2008
信海 建立
西米海鮮成立的目標是為全球提供新鮮、安全、乾淨、優質的海鮮
2012
信海 寬嘴
隆安加工廠擴建至5000平方米，總共8條全天候生產產線
12/2019
信海 國際市場
國際食品飲料品牌全球策略夥伴
獨家供應所有蝦類產品給國際知名餐廳品牌，銷往全球30多個國家
8/2021
信海 發展
擴建茶榮二號加工廠
預計取得12公頃土地，加工數可望達每年5,000公噸鮮蝦
2022-Nay
信海
隨著產量和收入的實現。海鮮自信地滿足全球消費者的需求。逐步全面發展
1
輸送
自動化輸送帶輸送至加工區域，提高效率
2
剝除
生產線標準化，確保蝦腸完全去除
3
加工
標準產品線作業流程，確保產品加工品質一致
4
凍結
採用I.Q.F、CF冷凍機器、AIR BLAST冷凍機械(風動冷凍機, 制冰機,冷凍庫, 冷藏設備，加工冷凍冷藏設備齊全
5
包裝
高度自動化包裝機械，確保包裝品質標準化
6
冷凍保存
採用國際標準冷凍機械，確保產品保存品質無虞
程式
1
輸送
自動化輸送帶輸送至加工區域，提高效率
2
剝除
標準化處理產線，確保蝦殼、蝦腸等部分確實被移除
3
加工
標準產品線作業流程，確保產品加工品質一致
4
凍結
採用I.Q.F、CF冷凍機器、AIR BLAST冷凍機械(風動冷凍機, 制冰機,冷凍庫,
冷藏設備，加工冷凍冷藏設備齊全
5
包裝
高度自動化包裝機械，確保包裝品質標準化
6
冷凍保存
採用國際標準冷凍機械，確保產品保存品質無虞
國際認證
ASC: 水產養殖管理委員會認證
BRC: 食品安全認證
BAP: 最佳水產養殖養殖規範
美國FDA:美國食品和藥物管理局
HACCP: 食品安全管制系統
EU CODE: DL 443歐盟食品安全認證。
ASC: 水產養殖管理委員會認證
BRC: 食品安全認證
BAP: 最佳水產養殖養殖規範
US FDA證書
HACCP: 食品安全管制系統
EU CODE: DL 443 越南食安品質標章
卓越績效
產品銷往世界各地，主要市場為中國、台灣、美國、歐洲等已開發國家
公頃蝦池
0
頓年出口量
0
Đơn vị F&B hợp tác
0
國際市場
臺灣、中國、香港、新加坡、韓國、印尼、越南、美國、加拿大、日本。
國際市場
臺灣、中國、香港、新加坡、韓國、印尼、越南、美國、加拿大、日本。
聯繫
全球總部
越南:越南隆安省德和縣幸福德和1工業區B04-1 Lot B04-1, Duc Hoa 1 Industrial Zone, Long An Province, Vietnam
電話
+84- 272- 3779- 360
聯繫Email
simmyseafood@gmail.com